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認識食物增味劑
小孩子日常飲食中不難碰到味精這個食品添加劑，其實味精是什麼？它從何而來？它與其他調味產品如鹽、調味品有何分別呢﹖ 味精的化學名稱叫谷氨酸鈉（Mono-sodium-L-Glutamate，簡稱MSG）......
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益生菌是健康腸道的好幫手
大家從媒體中也聽過益生菌這個名字，益生菌對於腸道健康具一定的幫助。究竟益生菌對維持腸道有多重要呢? 腸道是人體中最大的免疫器官，七成的淋巴腺分佈於小腸及大腸中，一旦腸道開始老化......
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小朋友厭食怎麼辦？！
中醫認為厭食是因脾胃失調而致小兒較長時期見食不貪、食欲不振，甚則拒食的一種病證。西醫稱為神經性厭食。其臨床表現為長期食欲不振而無其他疾病者；面色青白，形體偏瘦，但精神尚好，活......
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營養飲食護齒有辦法
蛀牙會引起牙痛，令人難以忍受。想維持牙齒健康、減少蛀牙，兒童應該減少對糖份、精製食物等有害牙齒健康物質的攝取，因為正確的飲食習慣，與牙齒健康有著息息相關的因果關係。 蛋糕、精......
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增強記憶飲食妙方
大部份的學校於1月後便會開始考試，因此學生哥卻不能玩得忘形，以免影響學習情緒及專注力。 食物中有不少營養素能有助腦部的發展，只要兒童能夠「識飲識食」攝取均衡健腦營養，便能有助提......
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嬰兒濕疹有方法
濕疹是一種過敏性皮膚病，不論各個年齡層都有可能引起，濕疹和遺傳有很大的相關性，如果父母有濕疹病史，那麼寶寶也很容易患有濕疹。小兒濕疹為嬰兒時期常見的過敏性皮膚病之一，濕疹被認......
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