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敏感全家食療－ 蟲草紫淮山飯
針對鼻敏感食療的蟲草飯其實點整？ 如果唔想分開兩次又飲又食 – 紫淮山水及蟲草飯，可以夾埋一齊做一個蟲草紫淮山飯。 冬蟲夏草 – 補肺平喘，養腎納氣 紫淮山 – 補脾養......
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如果有敏感問題，首戒糖、奶，還有戒麩質！
如果有敏感問題，首戒糖、奶，還有戒麩質！ 究竟麩質是什麼？ 麩質 (Gluten) 是一種可在小麥（wheat）、大麥（barley）找到的蛋白質，這些蛋白質也是做麵包或蛋糕的「筋」。麵筋的作......
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調理小孩遺尿
遺尿即是尿床，指3周歲以上小孩，睡中小便的一種病症，輕者數晚一次，重者一晚多次。3周歲以下的嬰兒，由於智力發展未完善，排尿正常習慣尚未養成，或是貪玩少睡、精神過度疲......
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冷氣導致水便便？
這2星期有不少的不同年齡大小的病人，都有進食後容易腹瀉的症狀。 中醫認為：夏天長時間在冷氣環境下，肺脾陽氣被壓制，容易令身體出現肺脾氣虛，濕濁內困的情況。 夏天天氣潮濕炎熱，人體......
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「保健佳品」小兒疳積／開胃／消滯湯
疳積即是飲食不節，飢飽不均所致的小孩脾胃虛損，吸收功能長期障礙，結果「吃極都不肥」，整個人又乾又瘦。此症通常見於3歲左右的幼兒。以下這款湯水，是小兒保健佳品，有退熱解渴、消食、......
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日常3分鐘早餐－紫淮山蛋卷
我女兒同普通小朋友一樣，都要趕返學。要盡快煮盡快食，又要有足夠營養才是重點。每餐次序吃也非常重要「蛋白質」+「油」再吃「碳水化合物」+「蔬菜」，主要避免「糖震」；而發育中的小朋......
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